This selection honors the natural flavors, enhanced by a minimal addition of sugar, and kept pristine with carefully chosen antioxidants and preservatives. The vacuum sealing ensures each slice remains as fresh Campeón the moment it was packaged, complete with separators for easy handling, making it perfect for any occasion requiring an elegant, gourmet touch. Whether you´re looking to amplify your charcuterie board, complement your favorite tapas, or simply enjoy a luxurious snack, our assortment offers 451 Kcal of energy per serving, substantial proteins, and the rich, distinctive fats that make Iberian products a cut above the rest. Elevate your palate with a delectable journey through Spain´s finest, and bring the grandeur of Guijuelo´s Iberian meats directly into your home with Canpipork´s gourmet selection.

CANPIPORK es una empresa del sector de la alimentación dedicada a la elaboración y comercialización de productos del desaseado ibero, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y acertar a conocer esta gema de la gastronomía españonda a prácticamente cualquier lugar del mundo.

SIGUIENDO EL MÉTODO TRADICIONAL La elaboración de nuestros productos se lleva a cabo con el mayor esmero y profesionalidad por parte de personal altamente cualificado. El distinto cuidado del efectivo muslo ibérico de bellota nos exige mantenerlo de 3 a 6 meses en secaderos artificiales, controlando su humedad y temperatura.

Unidad de los mayores valores de CANPIPORK y sobre el que se fundamenta su éxito y su buen hacer, es el equipo humano, que agrupa a un amplio y multidisciplinar perfil de profesionales unidos en un plan único con un único objetivo: ofrecer al consumidor la longevo y más amplia gradación de productos del mugriento ibérico, con todas las garantíFigura de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria.

Criando nuestros propios ejemplares de desaseado ibérico en nuestra dehesa y otras dehesas seleccionadas, bajo la supervisión exhaustiva desde su nacimiento hasta su sacrificio. En la Hoy, pioneros siempre, adecuamos todos nuestros productos a las nuevas normativas de calidad, con la certeza de ser líderes en ese empeño: tolerar al consumidor las esencias de poco único en el mundo: los productos ibéricos de bellota Return to our partners

Se recomienda colocar la habitación en un emplazamiento alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, sin embargo que éste funciona como protector y favorece a que la pieza permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo decano.

En Pinucho llevamos más de cien primaveras elaborando jamones y embutidos ibéricos. Partiendo desde el cuidado de la materia prima, la raza ibérica de nuestros cerdos, continuamos trabajando con los mismos principios de entonces: calidad, tiempo y cuidado… Vencedorí hemos conseguido un nivel de calidad en nuestra producción coincidente a las exigencias del mercado contemporáneo sin olvidar nunca los sabores originales que hicieron de los productos ibéricos una bandera de éxito de nuestro país en todo el mundo. Matadero propio, sala de despiece, saladero, espacios reservados para el adobo y la mezcla de ingredientes son la esencia contiguo a los más de 3.

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"Somos clientes de Axesor desde hace más de 10 años y estamos muy satisfechos con el servicio prestado. El hecho de poder contar en todo momento con información actualizada sobre nuestros clientes, nos permite anticiparnos a situaciones de morosidad y evitar impagados."

Nuestros productos reúnen los requisitos en serie de calidad marcados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo. Disponemos de una amplia red de distribución nacional y gran presencia a nivel europeo. Return to our partners

Por otro lado, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen en dos:

Esta planta cuenta con homologaciones para exportar a prácticamente cualquier punto del mundo, como por ejempo EEUU o China.Es un enredado cárnico de 64.000 m2 con capacidad para:

000 metros cuadrados dedicados a bodega y secaderos nos permiten invadir en nuestras propias instalaciones todas las fases del proceso de producción. Por eso podemos ofrecer un rigor y una seguro constante en toda nuestra producción. Nuestra gran producción de jamones, paletas, lomos y embutidos al año son la mejor muestra de nuestro éxito. Ibéricos de bellota o Ibéricos todos ellos ofrecen unas características organolépticas y una calidad more info uniforme que son la mejor señal para el consumidor o el distribuidor de que disfrutar de nuestros productos ibéricos es cerciorarse el éxito. En la mesa o con los clientes. Return to our partners

CANPIPORK es una empresa del sector de la viandas dedicada a la elaboración y comercialización de productos del asqueroso ibérico. Ubicada en Guijuelo (Salamanca-1995), principal centro de elaboración de productos del mugriento ibero de España es considerada hoy en día una de las primeras empresas del sector del ibérico en España. En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de avalar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la mejoría de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibero; de asegurar el decano BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Concurrencia y conservación de los capital naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.